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WEBINAR 16/02/2021 Etichettatura pane e prodotti di panificazione

Descrizione del Corso

WEBINAR AGENFORM in collaborazione con CONFARTIGIANATO CUNEO -
DATA: martedì 16 Febbraio
Webinar dalle ore 18 alle 20.

Si potrà partecipare cliccando sul link che verrà mandata alla mail del partecipante o inserito in questa pagina 8 ore prima dell'inizio del corso.

Docente: dott. Mauro POGGI  Consulente nell'ambito dell'etichettatura
 
PROGRAMMA
La normativa generale di riferimento: il Reg. UE 1169/2011.
Le informazioni al consumatore: obbligatorie e volontarie.
Le informazioni in base al sistema di vendita: prodotti sfusi, preimballati e preimballati nei luoghi di vendita.
Le informazioni obbligatorie generali e specifiche del settore.
Dibattito e considerazioni finali.
 

Abilità Richieste

    Cosa Imparerai