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L'Igiene nei Caseifici di Azienda Agricola

Descrizione del Corso

La produzione di formaggi è legata strettamente alla gestione igienica del caseificio.
Ciò significa che Chi produce formaggi deve, nel lavoro di tutti i giorni, occuparsi, prima di tutto, dell’igiene del caseificio per arrivare ad ottenere un prodotto perfetto sotto tutti gli aspetti.

Per ulteriori informazioni sui corsi tenuti da AgenForm consorzio, si rimanda al sito: Agenform.it

Abilità Richieste

    Cosa Imparerai